Punch down

/pʌnʧ daʊn/

Translation punch down into russian

Verb

/pʌnʧ daʊn/

punched down punched down punching down

The baker needs to punch down the dough before letting it rise again.

Пекарю нужно опустить тесто, прежде чем дать ему снова подняться.

Additional translations

Verb

/pʌnʧ daʊn/

To deflate or press down dough that has risen, usually as part of the bread-making process.

After the dough had doubled in size, she had to punch down the dough before shaping it into loaves.

To connect or terminate a wire by inserting it into a punch-down block, often used in telecommunications.

The technician had to punch down the wires to ensure the network connection was secure.

punch down dough

After the first rise, you need to punch down dough to release the air.

обмять тесто

После первого подъема нужно обмять тесто, чтобы выпустить воздух.

punch down bread

Before baking, ensure you punch down bread to achieve the right texture.

обмять хлеб

Перед выпечкой убедитесь, что обмяли хлеб для получения нужной текстуры.

punch down mixture

It's important to punch down mixture to avoid air pockets.

обмять смесь

Важно обмять смесь, чтобы избежать воздушных карманов.

punch down crust

To make a perfect pie, you must punch down crust properly.

обмять корку

Чтобы сделать идеальный пирог, нужно правильно обмять корку.

punch down surface

Gently punch down surface to prepare the dough for shaping.

обмять поверхность

Аккуратно обмять поверхность, чтобы подготовить тесто для формовки.

punch down

In bread making, you have to punch down the dough after the first rise.

сжимать, опускать

При приготовлении хлеба нужно сжимать тесто после первого подъема.